Restaurant De Paterstafel Lekker gezellig tafelen. Rustig genieten. Aangename prijzen.
 

 

U bent nu hier: Home
Restaurant De Paterstafel

Wintermenu

Amuse bouche

*

Wintersalade

met gerookte eendenborst, gegrilde hazelnoten

appelstukjes in Fleur de Sel boter gebakken,

Dressin: hazelnootolie, azijn van cidre

 

*

"Boeuf braisé aux carottes"

Gestoofd rundsvlees met wortelen:

Irish Aberdeen Angus, zandwortelen uit de Cotentin, Normandië,

witte wijn, laurier, ajuin, tijm, peterselie...

Verse tagliatelle

*

Vanilleijs, in safraan gepocheerde peer,

safraan - meringues

*

33,50 €