Restaurant De Paterstafel Lekker gezellig tafelen. Rustig genieten. Aangename prijzen.
 

 

U bent nu hier: Home - Oudejaarsmenu 2
Restaurant De Paterstafel

 

OUDEJAARSAVONDMENU 31.12.2018 vanaf 19.30

NIEUWJAARDAGMENU 01.01.2019 vanaf 12.30

 

Amuse bouche

Foie gras in ongewoon kleedje

*

"Öra King" - zalm uit Nieuw Zeeland,

koud gerookt op hout van de Manuka boom

*

Aiguillettes de canard - Eendenborstfilet.

Saus van sinaasappel en Mandarine Napoleon.

Zandwortelen.

Geplette "Mona Lisa" aardappelen, verfijnd met een tapenade van eekhoorntjesbrood

*

Kaas

Brillat Savarin

vergezeld van Champagne - gelei

*

Nieuwjaarsdessert

*

50,00€

 

Optie:

Aperitief (Crémant, Picon), passende wijnen, water, pils,

frisdranken tot het einde van de maaltijd + 25,00 €

Reserveren a.u.b. Bedankt.

Taxi service mogelijk op oudejaarsavond