Restaurant De Paterstafel Lekker gezellig tafelen. Rustig genieten. Aangename prijzen.
 

 

U bent nu hier: Home - Paasmenu
Restaurant De Paterstafel

 

 

 PAASMENU

 

Zaterdag 20.04 / Zondag 21.04 /  Maandag 22.04.2019

 

Amuse bouche

 

*****

 

Half ganseei - koud -

gevuld met een tapenade van groene asperges

op seizoensalade vergezeld van gegrilde pijnboompitten

en stukjes groene asperges

Dressing : witte balsamico en olijfolie, verfijnd met twee soorten citroensap

*****

 

"Gigot d' agneau"

In de oven gebakken lamsbout

Groene tuinbonen (fèves) met salie en fleur de sel

Nieuwe aardappelen uit Noirmoutier

 

*****

 

Coupe advocaat

Vanilleijs met eierlikeur en meringue

Huisgemaakte slagroom

 

*****

 

35,00 €