Samedi 11., Dîmanche 12., Lundi 13.
& Mardi 14.02.2012
Kir italien:
Prosecco avec ou sans Limoncello
- une liqueur de citrons -
Coeurs
de mortadella
-saucisson italien de Bologna -
Salade de Saint-Valentin:
salade radiccio Castelfranco,
jambon de Parme, olives,
croûtons en forme de coeur et grillés
à l´huile d´olive
Dressing d´huile d´olive et balsamico
Parmesan frais râpé
Osso bucco de vitello dalla Lombardia:
Jarret de veau comme en Lombardie:
sauté à´l´huile d´olive
dans une sauce de tomates San Marsano,
vin blanc, carottes, céleri, oignons et herbes...
accompagné de coeurs de polenta,
fait de fine semoule de mais
Dessert de la Saint-Valentin:
Tiramisu
avec coeur de chocolat
35,00 €
Vins correspondants, eaux, limonades,
pils jusqu´à la fin du repas compris + 15,00 €
Vous pouvez aussi choisir à la carte.
Réserver s.v.p. Merci.
AUSSI À EMPORTER 30,00 €
(sans apéritif)
