Restaurant De Paterstafel Lekker gezellig tafelen. Rustig genieten. Aangename prijzen.
 

 

U bent nu hier: Home - onze menus - Zeemenu
Restaurant De Paterstafel

ZEEMENU

 

Amuse bouche

*

Tartaar van Öra King - zalm

met een honing / mosterdsaus

vergezeld van seizoensalade

*

Moot van wilde heek*,

artisanaal gevist door kleine boten in de Golf van Gascogne.

Op het vel in de oven gebakken

met een verse, huisgemaakte kruidensaus

Verse Tagliatelle

 

*

Duo van herfstsorbet

- peer en groene appel -

*

35,00 €

 

*De heek behoort tot de kabeljauwfamilie