"Ravioli Panzo al cinghiale"

Handgemaakte Raviolis van verse pasta

gevuld met gesmoord everzwijnvlees en Parmigiano Gran Padano

gepocheerd in een huisgemaakte wildbouillon

bestrooid met Parmigiano Reggiano AOP Vacche Rosse (razza Reggiana)

en gegrilde, gemalen hazelnoten

9,90 € 

bestellen graag per email: depaterstafel@gmail.com

*

De raviolis worden geproduceerd door

Tradizioni Padane in Lombardije