Zeetong uit Dieppe
- artisanaal gevangen -
De tong wordt zoals ze is op het vel
in de pan gebakken.
Overgoten met huisgemaakte, geklaarde boter.
In „Fleur de Sel“ - boter uit Noirmoutier geplette „Mona Lisa“ aardappelen
of verse tagliatelle
300 / 400 g
24,00 €