Smoky Mountains Hamburger     17,50 €

100% Iers rundsvlees van de hoogste kwaliteit, gekruid en grof gemalen voor de authentieke bite.

Ierse stout steak saus,

Ballymaloe tomaten relish

Carolina Barbecue saus

Vergezeld van seizoensalade.

Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,

in ossewit gebakken, geserveerd.

*

Avocado Burger (Vegan)     16,70 €

met blokjes avocado & knapperige maïs,

krokante paneerlaag van graansoorten& quinoa.

tomaten-relish, Guacamole van Hass avocado's

Hemp sauce: met hennepzaad – olie

Vergezeld van huisgemaakte seizoensalade

en knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes, in ossenwit gebakken.

*

Portland Burger 19,50 €

100% Iers rundsvlees van de hoogste kwaliteit, gekruid en grof gemalen voor de authentieke bite.

Knapperige reepjes buikspek.

Gekarameliseerde ajuin, ingelegd in een zoet zure saus

Echte Ierse cheddar, tenminste zeven maanden gerijpt.

Ierse stout steak saus

Smoky Mountains American Mustard.

Vergezeld van seizoensalade.

Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,

in ossewit gebakken, geserveerd.

*

Louisiana Burger (vegetarisch)      16,50 €

Pittige vegetarische burger met paprika, kidneybonen, maïs, mozzarella en cajun kruiden

Ballymaloe tomaten-relish.

Smoky Mountains sweet pickles relish, gemaakt van augurken, mosterd, kruiden en zoete azijn.

Smoky Mountains American Mustard.

Vergezeld van seizoensalade.

Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,

in ossewit gebakken, geserveerd.

*

Crunchy Chicken Burger 16,50 €
Sappige burger gemaakt van 100% kipfilet! Gepaneerd met een cornflakes-mix

Ballymaloe tomaten-relish, alternatief voor de normale ketchup.

Cheddar kaas saus

Smoky Mountains Hiclory Barbecue Sauce

Vergezeld van seizoensalade.

Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,

in ossewit gebakken, geserveerd.

*