Smoky Mountains Hamburger 17,50 €
100% Iers rundsvlees van de hoogste kwaliteit, gekruid en grof gemalen voor de authentieke bite.
Ierse stout steak saus,
Ballymaloe tomaten relish
Carolina Barbecue saus
Vergezeld van seizoensalade.
Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,
in ossewit gebakken, geserveerd.
*
Avocado Burger (Vegan) 16,70 €
met blokjes avocado & knapperige maïs,
krokante paneerlaag van graansoorten& quinoa.
tomaten-relish, Guacamole van Hass avocado's
Hemp sauce: met hennepzaad – olie
Vergezeld van huisgemaakte seizoensalade
en knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes, in ossenwit gebakken.
*
Portland Burger 19,50 €
100% Iers rundsvlees van de hoogste kwaliteit, gekruid en grof gemalen voor de authentieke bite.
Knapperige reepjes buikspek.
Gekarameliseerde ajuin, ingelegd in een zoet zure saus
Echte Ierse cheddar, tenminste zeven maanden gerijpt.
Smoky Mountains American Mustard.
Vergezeld van seizoensalade.
Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,
in ossewit gebakken, geserveerd.
*
Louisiana Burger (vegetarisch) 16,50 €
Pittige vegetarische burger met paprika, kidneybonen, maïs, mozzarella en cajun kruiden
Ballymaloe tomaten-relish.
Smoky Mountains sweet pickles relish, gemaakt van augurken, mosterd, kruiden en zoete azijn.
Smoky Mountains American Mustard.
Vergezeld van seizoensalade.
Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,
in ossewit gebakken, geserveerd.
*
Crunchy Chicken Burger 16,50 €
Sappige burger gemaakt van 100% kipfilet! Gepaneerd met een cornflakes-mix
Ballymaloe tomaten-relish, alternatief voor de normale ketchup.
Cheddar kaas saus
Smoky Mountains Hiclory Barbecue Sauce
Vergezeld van seizoensalade.
Daarbij worden knapperige, gekruide aardappeldriehoekjes,
in ossewit gebakken, geserveerd.
*