Sint Jacobsoesters

Wilde Sint Jacobsoesters (kaliber 10/20)

gevist in de Noordoostelijke Atlantische oceaan (FAO 27)

Voorgerecht:

Wilde Sint Jacobsoesters, in de pan gebakken

met boter en olijfolie verfijnd mt sinaasappel

16,50

*

Wilde Sint Jacobsoesters, in de pan gebakken

met truffelboter en olijfolie verfijnd met witte truffel

19,50

Hoofdgerecht:

wilde Sint Jacobsoesters,

in de pan gebakken met boter en olijfolie

Verse Tagliatelle

29,50 €