Amuse bouche
----
Gepelde grote rose garnalen (biologische kweek)
met een huisgemaakte cocktailsaus
----
Wilde Heilbot steak uit Groenland
- stevige witte vis. Delicate textuur. Mals met een milde smaak -
in de pan gebakken, overgoten met huisgemaakte geklaarde boter.
Verse tagliatelle
*****
Taartje
met frisse citroenvulling
*****
€ 39,00
